Einträge von Sarah Krobath

Anna Laura Kummer mag ihren Apfel „geschnitten, aber nicht geschält!“

Als eine der erfolgreichsten österreichischen YouTuber versorgt Anna Laura ihre treue Fangemeinde über ihren Kanal youtube.com/annalaurakummer regelmäßig mit neuen Videos rund um Fashion, Beauty, Reisen und alles, was der 19-Jährigen sonst noch Spaß macht. Über 170.000 Abonnenten lassen sich von den Beauty-Tutorials, Outfits of the day und Food Diarys der jungen Burgenländerin inspirieren und begleiten […]

Maria Ratzinger: wenn Äpfel, dann mit Putz & Stängel – und viel Zimt

Als Maria Ratzinger 2007 ihren Blog Stylekingdom gestartet hat, steckte die österreichische Modeblogosphäre noch in den Kinderschuhen. Seitdem hat sich nicht nur in der heimischen Blogger Community, sondern auch bei Maria einiges getan. Mit ihrer Agentur Modekabel Media berät sie Unternehmen in Sachen Blogger Relations und Social Media und veranstaltet einmal jährlich gemeinsam mit zwei […]

Kevins Rezept für Großmutters Apfelschlangerl

Es gibt Sachen, die können nur Großmütter, war Lifestyle-Redakteur Kevin Ilse lange überzeugt – so wie Apfelschlangerl backen. Dann hat der Stepford Husband festgestellt, dass sie einfach nur die besten Rezepte kennen und seiner Großmutter kurzerhand das ihre entlockt. Seinen ersten Backversuch hat Kevin damals gleich auf seinem Food Blog festgehalten, wo das Rezept bis […]

Fotografin Inge Prade setzt unsere #apfeldazu-Stars in Szene

Promis, Mode oder Kulinarisches – egal, worauf Inge Prader ihre Kamera richtet, die einzigartigen Bildkompositionen der gebürtigen Osttirolerin sind wahre Blickfänge. Beim #apfeldazu-Shooting konnte die gefeierte Modefotografin, die neben Größen wie Anna Netrebko und Anthony Hopkins bereits dreimal das Stylebook des Wiener Life Balls fotografierte, ihre Begeisterung für alle drei Bereiche kombinieren. In den Räumlichkeiten […]

Apfel-Zimtschnecken-Torte

Das herbstliche Dreamteam Apfel und Zimt kennen wir ja schon länger, Nadja von Baking makes me happy beschert uns eine neue Traumkombi: Apfel und Zimtschnecken! Zutaten für den Germteig 450g glattes Dinkelmehl 2 Eier 210ml Milch 5 EL Butter 4 EL Zucker 1 TL Salz 1 Pckg. Trockengerm Zubereitung Mehl, Germ, Zucker und Salz in […]

Bratapfel-Preiselbeer-Törtchen

In der kalten Jahreszeit geht doch nichts über duftende Bratäpfel frisch aus dem Ofen. Christina von Fortune & Cookie hat die Herbst- und Winterlieblinge mit Preiselbeeren in Muffinform neu interpretiert und macht Lust auf ein Kaffeekränzchen in der warmen Stube. Wir holen schon mal das Muffin-Blech! Zutaten für 12 Cupcakes Für den Teig: 70 g […]

Red Rose Apple Tartlets mit Maroni-Füllung

Wenn die echten Rosen im Herbst eine Pause machen, bäckt Neni von Neni’s Kitchen eben welche mit in Rotwein gefärbten Äpfeln und Kastanienfüllung, passend zur Saison. Mehr kreative Rezepte und Fusion Food-Ideen stellt sie auf ihrem Blog vor. Zutaten Für den Mürbteig 300g kalte Butter, gewürfelt 200g Mehl 100g Staubzucker 1 Ei 1 Eigelb Schale […]

Flammkuchen mit Apfel, Blutwurst & Wasabi

Fritze und Fratze von derultimativekochblog haben von ihrem Ausflug in die Südpfalz ein pikantes Apfel-Flammkuchen-Rezept mit Blutwurst und scharfem Wasabi mitgebracht. Zutaten für 2 sehr dünne Flammkuchen Für den Teig: 250g Mehl 125ml Leitungswasser 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz Zubereitung Alle Zutaten gut durchkneten. Der Teig sollte glatt, schön und fest sein. Je nach […]

Heidelbeer-Apfelkuchen mit einem Hauch Ingwer

Äpfel und Heidelbeeren vertragen sich ganz prächtig, wie der gedeckte Kuchen von Birgit D beweist.  Mehr Kreatives aus ihrer Küche und ihrem Garten findest du auf ihrem Blog. Zutaten für eine Springform mit 26cm Ø 1 Bio-Zitrone, Saft u. Abrieb 1 Stück Ingwer , ca. 3-4 cm 3 Äpfel 300 g frische Heidelbeeren 2 Eier, […]